Receta de jarabe medieval para la garganta y catarros

                      

Las abuelas son una fuente inagotable de sabiduría, tanto en la forma de ver la vida, como en la cocina, o en la preparación de remedios naturales*.
Hoy elaboramos un remedio conocido popularmente como “jarabe medieval”. Se trata de un jarabe indicado para las dolencias de garganta, catarros y dolores en la zona faríngea. Como veréis, la elaboración es muy sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir. Quizás es algo más complicado encontrar las semillas de lino, pero solo hará falta acudir a cualquier herboristería o tienda de productos ecológicos.
El lino, el limón y la miel eran los elementos básicos de numerosas recetas para la piel, la circulacióny las vías respiratorias.
La receta del jarabe medieval es la siguiente:

Ingredientes

• 150 gr de semillas de lino
• 600 ml de agua mineral
• el zumo de 3 limones. Nosotros hemos usado limones ecológicos
• 4 cucharadas de miel
• 100 gr de azúcar de caña. Aunque la receta original incluye azúcar para aportar dulzor a la bebida, se podría sustituir por un endulzante sano como estevia, melaza de cereales o ágave.
• 1 rama de tomillo o un puñado de tomillo seco que venden en la sección de especias de la tienda de alimentación

Elaboración

1. colocar en un cazo las semillas de lino y el agua
2. llevar a ebullición
3. bajar el fuego y esperar a que el agua se reduzca a la mitad
4. echar el tomillo
5. cuando se enfríe, añadir el zumo de los limones
6. filtrar conun colador apretando bien para que salga el líquido resultante que es espumante y gelatinoso porque las semillas son ricas mucílagos
7. añadir  la miel líquida y el azúcar
8. guardar en el frigorífico, donde se puede conservar durante una semana
9. se obtiene unos 250 ml del jarabe

Este jarabe medieval, de agradable sabor, se daba sobre todo a los niños para aliviar los dolores de garganta: 1 cucharadita 3 veces al día, después de las comidas. Para su elaboración os recomendamos utilizar los mejores productos como, por ejemplo, los limones ecológicos de Naranjas Ché.
*Receta tomada, aunque variando algunas cantidades de los ingredientes, de la guía “Los remedios de la abuela“, monográfico de la revista Integral.
http://www.lacocinaalternativa.com/2014/01/27/receta-de-jarabe-medieval/


 

Caminar, además de aliviar algunos síntomas de la depresión y el cansancio del cerebro, tiene beneficios tan grandes que cambian absolutamente la manera en que se comporta el cuerpo. Aquí hay ocho razones para implementar la caminata en tu ...vida diaria:

1. Evita la diabetes

Nuevas investigaciones asocian la caminata con una reducción considerable del desarrollo de la diabetes tipo 2. Un estudio reciente encontró que las personas con un historial familiar de diabetes que caminan mucho mejoran su sensibilidad a la insulina.

2. Mejora tu vida sexual

El sexo y el ejercicio van de la mano. En un estudio de mujeres de entre 45 y 55 años de edad, aquellas que se ejercitaban, incluyendo caminatas, reportaron no sólo más deseo sexual, sino también mayor satisfacción sexual.

3. Te ahorra gastos de gimnasio

Sin importar dónde vivas, hay un lugar en el que puedes salir a caminar. Y 150 minutos de caminata moderadamente intensa puede ayudar a manejar el estrés y prevenir enfermedades del corazón. Además, caminar diariamente equivale a ir a un gimnasio dos o tres veces por semana, y es gratis y tranquilizante.

4. Puede ayudar a que dejes los medicamentos

Algunos estudios que analizaron a más de 32 mil mujeres y 8 mil hombres encontraron que aquellos que tomaban largas caminatas cada semana eran los que tomaban menos medicamentos. Ello no significa que no salgas a caminar cada día por periodos cortos, pero organizar una caminata más larga una vez a la semana podría ahorrarte muchos medicamentos y por lo tanto también mucho dinero.

5. Ayuda a disipar el dolor de fibromialgia

Esta condición crónica afecta a más del 4 por ciento de la población en América, y muchas veces va acompañada de dolor, fatiga y aletargo mental. Un estudio encontró que aquellos que caminan por 60 minutos por 18 semanas reportaron mejoras en su capacidad mental y estaban menos cansados y deprimidos.

6. Ayuda a combatir el cáncer de mama

Las mujeres que caminan regularmente después de ser diagnosticadas con cáncer de mama tienen 45 por ciento más posibilidad de sobrevivir que aquellas que son inactivas, de acuerdo a un estudio de Oncología Clínica.

7. Pasear reduce el riesgo de ataques al corazón

Caminar a paso rápido por treinta minutos, cinco días a la semana, puede bajar significativamente tu riego a sufrir un ataque, de acuerdo a un estudio de la Universidad de Carolina del Sur.

8. Puede salvar tu mente

Investigadores italianos enlistaron a 749 personas que sufrían de problemas de memoria y encontraron que aquellos que gastaban más energía en caminar tenían 27 por ciento menos posibilidad de sufrir demencia que aquellos que gastaban lo menos. Esto podría ser el resultado del papel de la actividad física en incrementar el flujo de sangre al cerebro.

Luzvida wheatgrass ~

SALUD Y BELLEZA CON ARCILLA BLANCA:

El Blog Alternativo

SALUD Y BELLEZA CON ARCILLA BLANCA: recetas caseras de desodorante y pasta de dientes

“El uso de la arcilla en cosméticos es seguro y se puede usar en todo tipo de piel si se mezcla con otros ingredientes como por ejemplo hierbas, aceites vegetales y esenciales. La aromaterapia y la arcilla hacen una combinación poderosa”

“La arcilla blanca, también conocida con el nombre de caolín, tiene un alto poder desintoxicante, antibacteriano y cicatrizante además de ayudar a regular... el PH. La arcilla blanca es una aliada perfecta para eliminar impurezas de nuestra piel y ayudarla en su regeneración celular”
Gladys Gómez

http://www.elblogalternativo.com/2011/04/01/salud-y-belleza-con-arcilla-blanca-recetas-de-desodorante-y-pasta-de-dientes/

Y MÁS RECETAS COSMÉTICAS: http://www.elblogalternativo.com/tag/gladys-gomez/

 

 


 

Somatic Trauma Healing w/ Emily Van Horn, Auto Accident, part 1/3 "resou...

Trauma Releasing Exercises (TRE)